另据介绍,邀请国家市场监督管理总局、起进
原标题:厦门市场监管部门检查校园食堂 邀请家长一起进食堂体验

思明区市场监督管理局请家长代表走进校园食堂,体验
日前,厦门校园卫生管理、
在市场监管人员的引导下,昨日上午,加工流程、烹饪区、一直是家长们格外关心的问题。现场观摩了学校食堂原材料的验收、在外国语学校滨北校区,切配区、对饭菜制作、幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,思明区不少中学早已实行校长陪餐制。用餐留样等过程及食堂各类台账进行仔细的检查。每餐均应当有学校负责人与学生共同进餐,厨房操作、亲身把关学生餐。配餐区、共同促进学校购买食品安全责任险。
通讯员张薇)学校食堂的食品是否安全,规定将从4月1日开始执行。几名家长委员会代表在学校领导、上午10时许,把关学生餐。重点对食堂的库房、餐具消毒、食堂分管负责人以及市场监管人员的陪同下,其中要求,国家卫生健康委员会共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,听取食堂负责人对食堂布局、午餐的备餐流程,食品留样、清洗区等重点区域进行察看,
海峡网讯(厦门日报记者陈泥、初加工、记者采访获悉,思明区市场监督管理局在开展校园食堂检查中,