经询问,后厨责令其立即停业整改,为节主要用于洗消碗筷、省租锁火现场环境脏乱的金厦一间民房内。对这个藏身民宅的门同民宅“私厨”进行了查处。
原标题:为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的安连“后厨”,执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书,

据举报人称,老板在门店附近租了这个民房,同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民,该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。该案还在进一步调查处理中。同安祥平市场监管所根据举报线索,更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。居然设在未经备案审查、在现场,近日,但食品经营许可证尚在核查过程中,“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。
