食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，教育集团扫除有序，总园

假期后，护航为孩子们筑起一道食品安全屏障！食安在清洁后对餐具进行了相关消毒，安全长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，先行营造良好的长幼园所环境，杜绝了食品安全隐患。教育集团

假期前，总园合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。护航确保从统一渠道进货，食安认真地清洗了厨房用具、安全在食堂管理员陆海婴老师的先行带领下，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼严控食品安全风险。更加确保了食品加工卫生、清库存，并及时整理仓库。

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

通过此次食品安全自查自纠工作，餐具等。

(赵洁灵)

并严格做好食品原料采购管理，用餐安全，索票索证，厨房工作人员们分工明确，消除安全隐患，工作台、