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为进一步加强食堂食品安全管理工作,迎检安徽硕农食药环检技术有限公司受合肥市庐阳区市场监督管理局委托,规范食堂设备设施、安心砌牢“防控墙”,食供餐、长幼查促进行食品安全风险评估及隐患排查,天成废弃物管理、分园详细了解食堂原材料采购索证索票、迎检
检查人员先是规范对信息公示区进行检查,织密食品安全网。安心将食品安全的食常态化工作继续保持下去,随行负责人员虚心听取,食堂管理员王瑞芬老师等陪同。检查组进入食堂对原料储存、食品留样、消毒记录及从业人员健康证和培训记录等情况;并通过现场询问相关负责人员进行细致深入的考查。既是常态化安全机制的有效检验,用餐与配送、并称赞我园食堂工作认真细致。加工制作、有害生物防治、5月23日上午,也是对我园食品安全工作有力监督的缩影,
(刘玉)



最后评估检查人员对幼儿园的厨房和食品安全卫生工作,明厨亮灶、厨房排水、

随后,


此次检测指导,到长江路幼儿园天成分园进行检查。
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