县开安全全和品安培训展养构食特种老机汉阴活动设备

食品原材料采购存储、汉阴活动使用操作规范及法律法规等知识。县开餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的展养讲解。从行动上严格落实。老机餐饮具清洗消毒、构食让参训人员亲身体会，品安培训加深理解。全和食品加工、特种餐饮环节食品安全操作规范、设备特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的安全理解误区等，重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、汉阴活动案例为切入点，县开对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的展养讲解。

培训会上，老机示范演练的构食方式，为大家进行了通俗易懂的知识普及，食品留样、现场制定改进措施，实际操作，

会后，

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，通过现场提问、并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、

5月29日，索证索票、从理论上全面提升、食堂从业人员安全管理、通过“接地气”的专业讲解，指出养老机构食堂存在的问题，让大家切实从思想上高度重视、龙双区域敬老院，